Esperienza gastronomica estiva in Islanda

TL;DR
Mangiare in Islanda in estate segue regole diverse rispetto all’inverno. Il sole di mezzanotte permette di cenare alle 22 in piena luce, gustare un gelato a mezzanotte come attività familiare normale e assaporare pasti distribuiti lungo la giornata in modo del tutto naturale. Dal punto di vista stagionale, l’estate porta dolci al rabarbaro, mirtilli e corbezzoli selvatici da fine agosto, salmerino artico e scampo fresco, agnello alla griglia e le condizioni ideali per i tour gastronomici dell’anno. I tour gastronomici raggiungono il loro apice in estate: più tappe disponibili, un’atmosfera più allegra e locali al massimo della capienza. Prenota con 4-6 settimane di anticipo per i posti più richiesti a giugno e luglio. Il circuito del cibo all’aperto, pylsur dal chiosco del porto, gelato da Valdís, tavoli sul lungomare, esiste in forma significativa solo da maggio ad agosto.

Guida rapida: il cibo estivo in Islanda in sintesi

Tutti i prezzi e le informazioni stagionali verificati ad aprile 2025.

Cosa rende diverso mangiare in Islanda in estate?

Mangiare in Islanda in estate si distingue dall’inverno per tre aspetti fondamentali per chi ama il cibo. La luce quasi perenne sconvolge i ritmi tradizionali dei pasti: cenare alle 22 in pieno sole diventa del tutto normale, così come gustare un gelato a mezzanotte come attività familiare. Il circuito del cibo all’aperto, chioschi di pylsur sul porto, gelato da Valdís al vecchio molo, tavoli sul lungomare, funziona solo in estate. E i tour gastronomici offrono le condizioni migliori e la maggiore varietà: più tappe disponibili, locali al completo e ingredienti stagionali al massimo del loro splendore.

L’effetto della luce diurna sui pasti è reale e merita di essere compreso prima dell’arrivo. A giugno, Reykjavik vive quasi 23 ore di luce intorno al solstizio: il sole si abbassa appena sotto l’orizzonte prima di risorgere. Il tuo orologio interno non si adatta rapidamente. Chi programma di cenare alle 18, come a casa, spesso si ritrova in ristoranti ancora mezzo vuoti, con i tavoli migliori e il servizio più attento della serata. Spostare il pasto principale alle 20 o alle 21, quando i locali sono animati e la luce che filtra dalle finestre conferisce al cibo una qualità dorata che non esiste in nessun altro periodo dell’anno, è una delle regolazioni più sottovalutate che un visitatore estivo possa fare.

Anche la scena culinaria estiva ha un ritmo più intenso rispetto all’inverno, sia per la varietà che per l’energia. La città è più affollata, i ristoranti pieni e le esperienze all’aperto specifiche, mangiare un pylsur al porto con vista sulla sala concerti Harpa, sedersi su una panchina fuori Grandi Mathöll con una birra e fish and chips, fare la fila da Ísbúð Vesturbæjar nel quartiere ovest come fanno le famiglie la domenica sera, richiedono la luce e il caldo relativo che solo l’estate offre. L’Islanda in estate è un paese diverso in cui mangiare rispetto all’inverno. Non è meglio né peggio: sono due esperienze distinte, con peculiarità che interessano visitatori diversi.

L’unica sfida costante dell’estate è l’accesso ai migliori ristoranti. Dill, Matur og Drykkur, Skál e Óx sono più difficili da prenotare a giugno e luglio che a febbraio. Anche il tour gastronomico si esaurisce prima: occorre prenotare con 6-8 settimane di anticipo per i posti più richiesti in estate, invece che con pochi giorni in inverno. Chi programma un viaggio estivo incentrato sul cibo deve organizzare le prenotazioni prima della partenza, non dall’albergo al momento dell’arrivo.

Quali cibi e ingredienti esclusivi dell’estate si trovano in Islanda?

Tre categorie di cibo sono significativamente diverse o disponibili solo in estate: il rabarbaro (da maggio a luglio, che compare in dolci, torte, cocktail e come elemento di salsa nei ristoranti più raffinati), le bacche selvatiche, mirtilli e corbezzoli, che maturano da metà agosto e compaiono nei menu dei ristoranti e nei supermercati Bónus, e la stagione del pascolo dell’agnello, quando gli animali sono nei campi di erbe aromatiche delle alteterre e la carne è al massimo della sua magrezza e aromaticità prima della macellazione autunnale. L’estate porta anche la migliore stagione per salmerino artico e scampo dal punto di vista della freschezza, anche se entrambi sono disponibili tutto l’anno.

Il rabarbaro è l’ingrediente che più di tutti annuncia l’estate nei menu islandesi. Ogni giardino del paese lo coltiva. Ogni cuoco casalingo prepara la rúbarbasulta, una confettura scura e corposa ottenuta bollendo il rabarbaro con lo zucchero finché non diventa quasi caramello. Nei menu dei ristoranti compare nella hjónabandssæla, la “torta del matrimonio felice” a base di confettura di rabarbaro e croccante di avena, una delle esperienze dolciarie più tipicamente islandesi, e come elemento in preparazioni moderne in locali come Matur og Drykkur, dove la salsa al rabarbaro affianca trote affumicate o pesce marinato, un tocco stagionale che i tour estivi di Sigurd tornano a proporre di continuo. Chiedi del rabarbaro ovunque compaia nei menu da maggio a luglio: scompare quando finisce la stagione.

Le bacche selvatiche occupano un altro momento dell’estate. Mirtilli e uva spina maturano a partire da metà agosto e durano fino a settembre, e la raccolta delle bacche è una delle tradizioni familiari più radicate in Islanda. In locale si chiama “andare a raccogliere bláber e krækiber”: famiglie che si dirigono verso le colline e le brughiere con secchi, mangiando lungo il percorso. Il terreno vulcanico, l’aria pura e le giornate estive di 20 ore di luce producono bacche dal sapore intenso che le versioni coltivate non riescono a eguagliare. I mirtilli islandesi selvatici sono più piccoli, scuri e concentrati di qualsiasi prodotto in vendita al supermercato. Nei menu dei ristoranti compaiono in glassature per l’agnello, come topping per il gelato o in salse per dolci. Da Bónus, a partire da metà agosto, puoi acquistarli freschi in piccole quantità prima che spariscano.

L’agnello fresco in estate significa che gli animali pascolano negli altipiani, nutrendosi di erbe selvatiche, graminacee e fiori sotto la luce perpetua delle 24 ore che massimizza il tempo di alimentazione. In questo periodo dell’anno, il sapore dell’agnello islandese è marcatamente erbaceo e magro, un prodotto diverso rispetto all’agnello autunnale che si trova sulle tavole del Þorrablót, anche se entrambi provengono dalla stessa razza. L’agnello grigliato nei menu estivi di ristoranti come Grillmarkaðurinn e Skál è tra i migliori al mondo. Le pecore pascolano liberamente tra gli altipiani interni dell’Islanda dalla primavera fino a fine agosto, e la loro dieta si percepisce in ogni boccone.

Vuoi mangiare bene a Reykjavik senza accontentarti dei soliti posti consigliati da ogni blog di viaggio? Ecco la nostra guida cosa mangiare nei tour gastronomici di Reykjavik per trovare l’autenticità.

 

Quali sono i migliori ristoranti di Reykjavik per un’esperienza gastronomica estiva?

Le scelte estive a Reykjavik prediligono locali con accesso a terrazze all’aperto, menu stagionali che cambiano in base alla disponibilità e l’energia che le folle estive portano in sala. Skál a Hlemmur (trasferito in una sede permanente) è la meta per la cena estiva con cucina islandese moderna e vini naturali. Grillmarkaðurinn serve il miglior agnello islandese alla griglia della città. Per il circuito estivo all’aperto: Grandi Mathöll ha tavoli fuori con vista sul porto. Sægreifinn è da visitare in un pomeriggio estivo, in coda dal lato del porto. E Dill, per chi prenota con largo anticipo, propone il suo menu più ambizioso con gli ingredienti di punta della stagione.

Prezzi verificati ad aprile 2025. Per la ristorazione di alto livello, le prenotazioni estive vanno fatte con 4-6 settimane di anticipo.

Skál merita una menzione speciale per le serate estive. Dopo il trasferimento dal mercato coperto di Hlemmur a una sede permanente nel centro storico, è diventato il locale più vicino a un ritrovo per chef che Reykjavik abbia: il posto dove chi lavora nel settore alimentare trascorre le serate libere. Il menu stagionale è islandese moderno senza pretese: capesante crude con granita di ribes rosso, barbabietole cotte al sale con mascarpone fatto in casa, qualsiasi cosa abbiano portato i raccoglitori. La lista dei vini naturali è tra le migliori della città. In una serata estiva, quando alle 23 è ancora chiaro e il locale è animato e allegro, è esattamente il posto giusto in cui essere.

 

Qual è il miglior itinerario gastronomico estivo per Reykjavik?

Verifica l’orario di partenza e le inclusione prima di pianificare la giornata. Menu e posti disponibili possono variare. Chiedi all’operatore di confermare allergie, esigenze alimentari e accessibilità prima del pagamento.

Inizia da Brauð and Co su Frakkastígur prima delle 8. I panini alla cannella vengono sfornati in continuazione dall’apertura e la mattina estiva, con il sole già alto alle 6, conferisce alla passeggiata verso il lungomare un’atmosfera che non richiede un tempo eccezionale: basta strade illuminate e silenziose. Percorri il circuito del porto da Harpa verso ovest. La scultura Sun Voyager, la baracca verde di Sægreifinn, i magazzini di Grandi lungo l’acqua. Compra un pylsur in qualsiasi chiosco vicino al porto. È una passeggiata di venti minuti e una colazione di cinque minuti combinati. È la cosa migliore che puoi fare gratis a Reykjavik in estate.

Il tour gastronomico dà il meglio di sé a partire dalle 13 in estate: arrivi con un appetito genuino dopo una mattinata leggera, i locali sono al massimo della loro attività e il percorso di tre ore termina verso le 16, lasciandoti tutta la lunga serata di Reykjavik davanti. I tour estivi includono l’intera gamma di degustazioni: salmerino artico, zuppa di aragosta, agnello in diverse preparazioni, gelato al pane di segale, lo squalo fermentato se ti senti coraggioso e qualsiasi elemento stagionale che la guida abbia aggiunto al menu del momento. L’energia del gruppo in estate è diversa rispetto all’inverno: più vivace, con più persone alla prima esperienza, più visitatori che hanno appena raggiunto la città e la scoprono per la prima volta con una guida che la conosce bene.

Sera: i tavoli all’aperto di Grandi Mathöll affacciano sul porto e catturano la luce serale in un modo che rende una cena informale lì più speciale di quanto non sembri. Il Coocoo’s Nest, poco distante, propone un menu diverso ogni sera e vale la pena di camminare fino al quartiere Grandi per un martedì estivo, quando il menu è quello che hanno deciso di cucinare. Per una cena più tarda, alle 21, con la luce ancora piena e in un ristorante vero e proprio invece che in un food hall, Skál o il Mat Bar su Hverfisgata: due portate, un calice di vino naturale e il piacere specifico di mangiare bene in una città dove alle 23 fa ancora completamente chiaro e nessuno ci trova nulla di strano.

Ti chiedi come bilanciare le esperienze gastronomiche guidate con i pasti indipendenti senza sovrapporre i piatti o perderti le specialità chiave? Questa guida all’itinerario dei tour gastronomici di Reykjavik tratta i dettagli di pianificazione che la maggior parte dei visitatori vorrebbe aver sistemato prima.

 

Quali sono le migliori esperienze di cibo all’aperto a Reykjavik in estate?

Le cinque esperienze di cibo all’aperto tipiche dell’estate a Reykjavik sono: i pylsur dei chioschi del porto mangiati passeggiando sul lungomare, il gelato di Valdís al vecchio porto con vista sulle barche da pesca, i tavoli all’aperto di Grandi Mathöll quando il tempo lo permette, uno spiedino di pesce fresco consumato fuori da Sægreifinn mentre si osserva l’attività del porto e l’ísbíltúr, la tradizione islandese di famiglia che consiste nel guidare fino a un gelataio e che in estate assume un sapore diverso quando la luce fa sembrare le 21 come il pomeriggio.

Il pylsur è l’esperienza all’aperto estiva per eccellenza. Bæjarins Beztu Pylsur, vicino al porto, serve la stessa ricetta dal 1937, e la combinazione di salsiccia di agnello, maiale e manzo, senape dolce, cipolle croccanti e salsa remoulade è altrettanto buona mangiata in piedi sotto la luce estiva che in qualsiasi altro momento o luogo. Ordina «eina með öllu», uno con tutto. Il prezzo è intorno alle 820 ISK. La fila scorre veloce. L’esperienza è completa.

Valdís in Grandagarður 21 adotta un sistema a numero che gestisce in modo efficiente la fila estiva. Il gelato cambia ogni giorno ed è preparato in casa con un’attenzione particolare per combinazioni di sapori insolite: pepe nero, pera con polvere di liquirizia, caramello salato e noci, gusti di bacche stagionali quando arriva agosto. La posizione al vecchio porto ti permette di gustare il gelato con una vista diretta sulle barche da pesca, la facciata in vetro della sala concerti Harpa che riflette la luce serale e tutto ciò che accade sul lungomare. Ísbúð Vesturbæjar, nel quartiere ovest, più antico e frequentato soprattutto dai locali, serve il gelato alla vaniglia «old school», cremoso e morbido, che gli islandesi amano e per cui fanno la fila a prescindere dal meteo.

L’ísbíltúr merita una spiegazione a parte. La parola si traduce più o meno con «gita in auto per il gelato». È un’attività culturale tipicamente islandese: guidare fino a un gelataio con deviazioni apposta per prolungare l’uscita, arrivare, scegliere il gelato con la massima attenzione a toppings e gusti, mangiarlo in macchina o nei pressi, e poi tornare a casa. Esiste perché gli islandesi adorano il gelato in ogni momento e con qualsiasi tempo: a Reykjavik ci sono più gelaterie che vasche idromassaggio pubbliche, e in estate l’ísbíltúr diventa un rituale quasi quotidiano per le famiglie. Il sole di mezzanotte rende le 22 un orario perfettamente ragionevole per una gita in auto con i bambini per andare a prendere il gelato. Chi vi partecipa, anche una sola volta, capisce qualcosa della vita estiva islandese che nessun articolo gastronomico riesce a trasmettere appieno.

Non sei sicuro di quali opzioni di cibo di strada a Reykjavík siano davvero islandesi e non solo fast food con un’etichetta nordica? Dai un’occhiata alla nostra guida Icelandic street food to try in Reykjavik prima di iniziare a gustare gli spuntini.

 

Cosa devi sapere su cibo e bevande durante il sole di mezzanotte in Islanda?

Tre cose cambiano nel modo di mangiare e bere durante il periodo del sole di mezzanotte (indicativamente da maggio a agosto). Gli orari dei pasti perdono la loro struttura convenzionale: i locali cenano più tardi rispetto all’inverno, spizzicano liberamente nel corso della giornata prolungata e la cultura del gelato raggiunge il suo apice. Anche l’appetito subisce una trasformazione: la luce perenne sopprime i segnali di fame indotti dalla melatonina che normalmente avvisano il corpo che è ora di un pasto abbondante la sera, ed è per questo che mangiare in modo discontinuo in diversi luoghi risulta più naturale che consumare tre pasti seduti. E l’esperienza sociale di mangiare all’aperto o a un tavolo vicino alla finestra con la luce piena alle 23 è qualcosa che va vissuto per essere compreso appieno.

L’effetto del sole di mezzanotte sull’appetito è fisiologico e spesso sottovalutato nella scrittura di viaggio gastronomico. In presenza di luce continua, la produzione di melatonina diminuisce in modo significativo. Il corpo non riceve lo stesso segnale ormonale che di solito stimola la fame per un pasto abbondante la sera. I visitatori che cercano di resistere e provano a mangiare una cena completa alle 18, come farebbero a casa, spesso si accorgono di non avere particolare appetito, consumano un pasto moderato e poi avvertono una fame genuina alle 22, quando il ristorante è al massimo della sua vitalità e la cucina al suo meglio. Assecondare la luce, mangiare leggermente a mezzogiorno, fare il tour gastronomico nel primo pomeriggio e cenare alle 20 o alle 21, è l’adattamento che rende il cibo estivo a Reykjavik veramente appagante.

La dimensione sociale del mangiare sotto la luce perenne è difficile da spiegare, ma reale. La cultura ristorativa di Reykjavík in estate va avanti più a lungo e con più energia di quanto il suo parallelo settentrionale lascerebbe immaginare. Locali che chiudono alle 22 in gennaio restano aperti fino a mezzanotte a luglio, e sono davvero pieni. Il terrazzo di qualsiasi bar o ristorante esposto a sud cattura una luce dorata alle 21, alle 22, alle 23, trasformando ogni pasto in un’occasione speciale. Il Café Rosenberg, vicino al vecchio porto, assume una qualità particolare nella luce serale estiva, tanto da diventare uno di quei ricordi sensoriali precisi che i visitatori portano a casa.

Per bere sotto il sole di mezzanotte: la scena della birra artigianale raggiunge il suo apice in estate, sia per il numero di visitatori sia per l’esperienza di gustare una pinta islandese ben fatta al Skúli Craft Bar mentre fuori è ancora completamente giorno alle 23. L’happy hour (nella maggior parte dei bar, circa dalle 15 alle 18, birra a 800-1.000 ISK contro i 1.200-1.500 ISK del listino normale) rimane valido e vale la pena organizzarsi in base a esso, ma la finestra serale estiva in cui la luce persiste fino a tarda notte allunga la cultura del bere in modi che ai visitatori provenienti da latitudini più meridionali sembrano davvero insoliti.

La scena della birra artigianale islandese è cresciuta più velocemente di quanto la maggior parte dei visitatori non immagini: la nostra guida alle birre artigianali di Reykjavik Food Tours spiega quali birrifici, stili e bar valga la pena cercare.

 

Come cambia un tour gastronomico in estate rispetto all’inverno?

I tour gastronomici estivi di Reykjavik Food Tours differiscono da quelli invernali in cinque modi significativi: i tratti a piedi tra una tappa e l’altra sono più piacevoli; le location includono tappe specifiche dell’estate non disponibili in inverno (mercati all’aperto, esperienze sul lungomare, degustazioni stagionali); l’energia del gruppo è più alta e più internazionale; compaiono nei menu di degustazione ingredienti stagionali estivi come il rabarbaro, le nefole fresche e i primi mirtilli selvatici; e il tour che si conclude con la luce del giorno ancora alta fa sembrare la giornata lungi dall’essere finita, invece che cedere il passo al buio e al freddo.

I tratti a piedi tra una tappa e l’altra cambiano il carattere del tour più di qualsiasi altro singolo fattore. Passeggiare da Harpa al vecchio porto in una serata di giugno con il sole ancora alto, la luce del porto sull’acqua, turisti e locali che animano le strade è un’esperienza sensoriale diversa rispetto alla stessa camminata a febbraio, quando le quattro ore di luce sono già esaurite e la temperatura è a zero. Il cibo in sé non cambia. A cambiare è il contesto che lo circonda. Le storie del guide arrivano diversamente quando si può vedere il paesaggio che descrivono, invece di immaginarlo al buio.

I menu dei tour estivi includono tappe che non compaiono in inverno. Il circuito gastronomico del porto, chioschi di hot dog, l’opzione di pesce all’aperto da Sægreifinn o nei dintorni, si integra naturalmente nei tour estivi perché l’elemento all’aperto è praticabile. Per quanto riguarda gli ingredienti stagionali: il rabarbaro in tarda primavera e a giugno, i primi mirtilli a agosto se il periodo coincide. Lo skyr con la copertura di frutti di bosco estivi invece dello skyr semplice invernale. Non sono differenze drammatiche, ma sommate in 8-13 degustazioni danno vita a un menu decisamente estivo, non generico.

Verifica l’orario di partenza e le inclusione prima di pianificare la giornata. Menu e posti disponibili possono variare. Chiedi all’operatore di confermare allergie, esigenze alimentari e accessibilità prima del pagamento.

Dal 2014 abbiamo accompagnato oltre 8.700 viaggiatori alla scoperta della scena culinaria di Reykjavík, estate e inverno. Il tour estivo, in particolare il periodo giugno-luglio in cui la luce è straordinaria e gli ingredienti stagionali sono al loro apice, è la versione che riceve più messaggi da parte dei partecipanti che ci dicono che è stato il pasto migliore della loro esperienza in Islanda. Le prenotazioni vanno fatte con 4-6 settimane di anticipo per giugno e luglio: le date del tour Reykjavik Food & City Walk sono il punto di partenza.

La scena culinaria invernale islandese è più caratteristica di quanto la maggior parte dei visitatori non si aspetti: la nostra guida all’esperienza gastronomica invernale in Islanda spiega cosa cambia con le stagioni e cosa vale la pena di cercare appositamente.

 

Come valutare l'esperienza

Scegli in base all’itinerario effettivo, alla durata e alle degustazioni incluse. Un’uscita guidata aggiunge spiegazioni locali e un percorso organizzato; le tue priorità e i preventivi attuali determinano se ne vale la pena.

Domande frequenti

Quali cibi sono stagionali in Islanda in estate?

Il rabarbaro è l’ingrediente estivo principale, presente da maggio a luglio in dessert, torte, confetture e cocktail dei ristoranti. I mirtilli e i corbezzoli selvatici maturano da metà agosto a settembre e compaiono nei menu e nei supermercati Bónus in quel periodo. L’agnello è al suo meglio in estate, quando gli animali pascolano sugli altopiani ricchi di erbe aromatiche. Il salmerino artico e le nefole sono disponibili tutto l’anno, ma alla massima freschezza con le catture estive.

Come influisce il sole di mezzanotte sull’alimentazione in Islanda?

La luce continua dell’estate sopprime la melatonina e sposta i ritmi convenzionali della fame. La maggior parte dei visitatori trova più naturale consumare un pasto leggero a mezzogiorno e una cena vera e propria alle 20-21, invece di forzare la solita cena delle 18 in pieno giorno. Il gelato alle 22 o alle 23 con la luce ancora intensa è perfettamente normale qui: i locali lo fanno come attività familiare chiamata ísbíltúr. Le serate estive tardive ai tavoli dei ristoranti, con la luce piena fino a mezzanotte, sono una delle esperienze gastronomiche più distintive che l’Islanda offre.

Che cos’è l’ísbíltúr?

La parola islandese per «gita in auto per il gelato». È un’attività culturale in cui le famiglie partono appositamente alla volta di un gelataio preferito, con deviazioni panoramiche incluse nel percorso, e poi mangiano il gelato in macchina o nei pressi. Riflette l’amore profondo degli islandesi per il gelato in ogni condizione meteorologica: il paese ha più gelaterie pro capite che vasche idromassaggio pubbliche, e in estate diventa un rituale serale quasi quotidiano. Il sole di mezzanotte rende le 22 un orario perfettamente ragionevole per portare i bambini a fare un giro in auto per il gelato.

Quando prenotare un tour gastronomico in estate?

Per giugno e luglio, la prenotazione va fatta con un minimo di quattro-sei settimane di anticipo per gli orari più richiesti (partenze alle 13:00 e alle 17:00). Il 17 giugno, giorno dell’Indipendenza, è la giornata più affollata a Reykjavik e i posti per i tour vanno esauriti. Per maggio e agosto, di solito bastano due-tre settimane. Il consiglio più sicuro: prenota il tour gastronomico prima di finalizzare i voli, non una volta arrivato.

Qual è la migliore esperienza culinaria all’aperto a Reykjavík in estate?

Combinare un pylsur preso ai chioschi del porto da mangiare passeggiando sul lungomare, seguito da un gelato da Valdís al vecchio porto con vista sulle barche da pesca, copre le due esperienze estive islandesi all’aperto più tipiche in circa 30 minuti e costa meno di 2.000 ISK in totale. Per un’esperienza all’aperto più lunga, i tavoli fuori da Grandi Mathöll che affacciano sul porto offrono la varietà di un food hall con la migliore ambientazione esterna della città.

I ristoranti di Reykjavík sono più affollati in estate che in inverno?

Sì, in modo significativo. Giugno e luglio sono alta stagione e i ristoranti più noti, Dill, Matur og Drykkur, Skál, Óx, sono prenotati completamente con settimane di anticipo. Anche i ristoranti di fascia media sono più frequentati a tutte le ore del giorno. Il rovescio della medaglia: l’energia e l’atmosfera nei ristoranti di Reykjavík in estate è elettrizzante in un modo che l’inverno più tranquillo non riesce a eguagliare. Prenotando in anticipo, la stagione più affollata gioca a tuo favore per l’atmosfera; senza prenotazione, gioca contro di te per l’accesso.

Scritto da Sigurd James Haraldsson
Guida turistica islandese dal 2014 · Fondatore, Reykjavik Food Tours
Sigurd ha accompagnato oltre 8.700 viaggiatori alla scoperta della scena culinaria di Reykjavik dalla fondazione dell’agenzia.

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