Cibo di strada islandese da provare a Reykjavik

In sintesi
La scena del cibo di strada di Reykjavik si basa su poche specialità portate all’eccellenza. Il pylsur, l’hot dog islandese con carne di agnello, maiale e manzo, panino al vapore e cinque condimenti, è il più iconico e anche il più economico: 820 ISK da Bæjarins Beztu. L’harðfiskur, merluzzo o eglefino essiccato al vento, da mangiare con burro islandese, risale a mille anni fa e costa meno di 800 ISK a sacchetto in qualsiasi stazione di servizio; è il cibo portatile originale dell’Islanda. I kleinur, ciambelle islandesi intrecciate al cardamomo, si trovano nelle panetterie a partire da 400 ISK. Oltre ai classici, la zuppa nel pane cotto nelle sorgenti termali al ristorante Icelandic Street Food (1.800-2.290 ISK, riempimenti gratuiti), i panini Hlöllabátar (1.500-2.200 ISK) e le patatine belga di Reykjavik Chips (750-1.350 ISK) rappresentano il circuito locale. Nessuno di questi richiede una prenotazione al ristorante. Tutti sono disponibili lungo il percorso tra il porto e la Hallgrímskirkja.

Guida rapida: il cibo di strada di Reykjavik in sintesi

Tutti i prezzi verificati ad aprile/maggio 2026.

Cosa si intende per cibo di strada a Reykjavik?

A Reykjavik il cibo di strada abbraccia una categoria più ampia che in città dal clima più mite: mangiare camminando con freddo e vento non è sempre pratico, quindi la definizione islandese si estende a cibo veloce, informale ed economico che non richiede prenotazione, un’esperienza seduta o spendere più di 2.500 ISK. Comprende il chiosco di hot dog pylsur, il pesce essiccato delle stazioni di servizio, i kleinur delle panetterie, i ristoranti di zuppa nel pane, le catene di panini sottomarini e il negozio di patatine fritte allo stile belga. Tutti sono raggiungibili a piedi in 10 minuti l’uno dall’altro nel centro di Reykjavik.

In Islanda non esiste una cultura del cibo di strada come in Sud-Est Asia, con venditori lungo le strade e pasti consumati camminando come abitudine. Il clima lo impedisce. Il cibo di strada di Reykjavik occupa invece una posizione intermedia: chioschi di fast food e locali con servizio al bancone dove il cibo è autenticamente locale, i prezzi accessibili e l’ordinazione non richiede pianificazione. Sono questi i luoghi che compongono il circuito dei pasti veloci della città, dove ci si ferma tra un’attività e l’altra senza organizzare un pasto vero e proprio.

Ciò che rende interessante il cibo di strada di Reykjavik è che è più radicato nella cultura locale rispetto al fast food di molte città simili. Il pylsur è lo spuntino nazionale per eccellenza, consumato da tutti, indipendentemente da età e reddito. L’harðfiskur è un alimento portatile di origine vichinga, vecchi di mille anni, che gli islandesi portano ancora nelle borse e mangiano durante escursioni o viaggi in auto. Il kleinur è una specialità dolciaria tradizionale senza equivalenti all’estero. La zuppa nel pane è cucina islandese tradizionale offerta a prezzi da asporto, con riempimenti gratuiti. È una cultura del cibo di strada basata su una storia culinaria autentica, non su catene adattate.

 

Cos’è l’hot dog islandese e perché merita tutta questa fama?

L’hot dog islandese merita la fama perché è fondamentalmente diverso da quello a cui sei abituato. Il würstel è preparato principalmente con agnello islandese, non con la miscela di manzo o maiale tipica degli hot dog, che gli conferisce un sapore dolce e un aroma più erborato, grazie alle pecore allevate allo stato brado. Il panino al vapore è più morbido rispetto alle versioni grigliate o tostate. La combinazione di cinque condimenti è studiata: senape islandese dolce (più dolce e delicata di quella europea), ketchup a base di mela, salsa remoulade, cipolla cruda e cipolla fritta croccante. La frase da usare quando ordini è «eina með öllu», cioè uno con tutto. A 820 ISK, è il cibo buono più economico d’Islanda.

Bæjarins Beztu Pylsur (che si traduce in «i migliori hot dog della città») opera nello stesso punto vicino al porto dal 1937. Il chiosco non si è mai spostato mentre la città cresceva e si modernizzava intorno a esso per 87 anni. È aperto dalle 9:00 a dopo mezzanotte la maggior parte dei giorni, fino alle 2:00 il giovedì e fino alle 6:00 del mattino il venerdì e il sabato sera. La coda si muove velocemente: anche in un pomeriggio estivo di punta, quando può sembrare lunga, raramente ci vogliono più di cinque minuti dall’inizio della fila al primo boccone. Il chiosco sul porto di Tryggvagata è quello originale. Oggi ce ne sono altri otto nella grande area di Reykjavik e due all’aeroporto di Keflavik.

I cinque condimenti contano più di quanto la maggior parte delle discussioni sugli hot dog non ammetta. La senape islandese dolce non è né tedesca né inglese: è più leggera, dolce e pensata appositamente per accompagnare l’agnello. La remoulade, una salsa a base di maionese con capperi, erbe e una nota leggermente acidula, aggiunge una complessità che il solo ketchup non può offrire. Le due tipologie di cipolla svolgono funzioni diverse: quella cruda per il tocco pungente, quella fritta per la croccantezza e la dolcezza caramellata. La combinazione è pensata con cura, non assemblata a caso. Ordinare con tutti e cinque i condimenti produce un prodotto diverso rispetto a un hot dog con solo ketchup e senape, e la frase «eina með öllu» vale la pena di essere conosciuta prima di arrivare al bancone.

Anche gli hot dog delle stazioni di servizio meritano una difesa. Lo stesso würstel del marchio SS Pylsur viene venduto nelle stazioni N1 e Orkan in tutta l’Islanda, spesso a un prezzo leggermente inferiore rispetto a Bæjarins Beztu e senza la fila. La qualità del würstel è identica; ciò che si perde è l’atmosfera e l’esperienza specifica di quel chiosco. Sulla Ring Road fuori Reykjavik, un hot dog della stazione di servizio non è un compromesso, ma la versione corretta dell’esperienza per quel contesto.

Prima volta che provi a mangiare a Reykjavik senza spendere una fortuna e non sei sicuro che sia possibile? Ecco la nostra guida ai tour gastronomici economici di Reykjavik per smettere di pensare che tutto sia fuori portata.

 

Quali altri cibi di strada islandesi vale la pena provare?

Oltre al pylsur, i quattro cibi di strada islandesi da provare sono l’harðfiskur con burro (merluzzo o eglefino essiccato al vento, lo spuntino portatile dell’epoca vichinga, disponibile in ogni stazione di servizio e supermercato), i kleinur (il tradizionale dolce a forma di treccia al cardamomo di qualsiasi panetteria), la zuppa nel pane da Icelandic Street Food (stufato di agnello o pesce servito in una ciotola di pane fatto in casa con riempimenti gratuiti) e lo skyr mangiato direttamente dal vasetto mentre si cammina: il latticino islandese denso che i Vichinghi portarono qui nell’874 e che ancora oggi caratterizza l’alimentazione quotidiana del paese.

Harðfiskur è il cibo di strada originale dell’Islanda, che risale a mille anni prima dell’hot dog. Merluzzo, eglefino o pesce lupo puliti e appesi ad asciugare nell’aria salmastra dell’Atlantico settentrionale finché non diventano cartacei e duri. Il metodo tradizionale richiedeva da quattro a sei settimane; la produzione moderna lo riduce a 36-48 ore. Prima che l’importazione di cereali fosse accessibile, gli islandesi mangiavano l’harðfiskur come sostituto del pane: con burro salato spalmato su ogni pezzo, che ammorbidiva il pesce essiccato creando un abbinamento sorprendentemente ricco e profondamente saporito. I primi vichinghi che raggiunsero l’Islanda lo portarono con sé. Oggi gli islandesi lo consumano come spuntino al cinema o mentre guardano la televisione, preferendolo a patatine o popcorn. Una busta da 100 g costa 600-900 ISK al Bónus; compra anche una piccola noce di burro islandese. Strappa un pezzo, spalma il burro, lascialo ammorbidire leggermente in bocca prima di masticare. È una delle esperienze culinarie più autentiche e meno turistiche disponibili in Islanda per meno di 1.000 ISK.

Kleinur sono i tipici ciambelloni islandesi: un rombo di impasto speziato con un taglio al centro, un’estremità tirata attraverso per creare la caratteristica torsione, poi fritto in olio fino a doratura. Il sapore è dominato dal cardamomo, con una dolcezza leggera. La consistenza varia leggermente da panetteria a panetteria: alcuni sono più densi, altri più leggeri. Il confronto con altre ciambelle è imperfetto, perché le spezie e la forma creano un prodotto diverso. Tutte le panetterie in Islanda li preparano. Da Brauð and Co e Sandholt costano 300-500 ISK ciascuno e vengono fatti quotidianamente. Gli islandesi li mangiano con un caffè nero: il leggero amaro del caffè e il dolce ciambellone speziato formano un abbinamento che funziona come la versione islandese della pausa pomeridiana. Un singolo kleinur di Brauð and Co alle 8 del mattino, mangiato camminando verso il porto, è uno dei momenti culinari più semplici e radicatamente locali che si possano vivere a Reykjavik.

Lo skyr merita una menzione come cibo da asporto, anche se nessuno lo considera cibo di strada. Venduto in piccoli vasetti individuali in ogni supermercato e stazione di servizio a 500-700 ISK, lo skyr islandese (un prodotto lattiero-caseario denso, ricco di proteine e leggermente acidulo, ottenuto da latte scremato coltivato) è così che gli islandesi fanno uno spuntino durante la giornata. Lo skyr semplice del Bónus, mangiato direttamente dal vasetto, non è glamour. Tuttavia è quello che gli islandesi consumano sostanzialmente nella stessa forma sin dal loro insediamento nell’874, rendendolo una delle esperienze alimentari più storicamente continue disponibili sull’isola.

Abbiamo preparato una guida completa alle specialità culinarie nella nostra pagina cosa mangiare nei tour gastronomici di Reykjavik, così saprai esattamente cosa ordinare, dove trovarlo e quali esperienze guidate valga la pena prenotare.

 

Dove trovare i migliori punti di cibo di strada a Reykjavik?

Il percorso del cibo di strada si snoda tra il porto e Hallgrímskirkja, una passeggiata di 15 minuti, e racchiude tutte le principali opzioni di cibo di strada nel centro di Reykjavik. Il nucleo al porto: il chiosco di hot dog Bæjarins Beztu su Tryggvagata, il mercato delle pulci Kolaportið nei fine settimana per harðfiskur e snack tradizionali. Spostandosi verso l’interno: Icelandic Street Food su Lækjargata per la zuppa nel pane. Reykjavik Chips su Vitastígur per patatine belghe. Numerose sedi di Hlöllabátar e Noodle Station lungo e intorno a Laugavegur. Brauð and Co su Frakkastígur per i kleinur. L’intero percorso è percorribile a piedi in un pomeriggio.

Indirizzi e orari verificati ad aprile/maggio 2025. Controlla sempre eventuali modifiche stagionali.

La zona del porto offre la maggiore concentrazione di opzioni di cibo di strada in un raggio ridotto. Bæjarins Beztu vicino all’acqua, il mercato delle pulci Kolaportið a 200 metri di distanza nei fine settimana, Grandi Mathöll food hall a 10 minuti a piedi verso ovest per un’esperienza di cibo di strada più variegata e seduta. Iniziare al porto la mattina e camminare lentamente verso Hallgrímskirkja permette di incontrare la maggior parte delle migliori opzioni per mangiare in fretta in meno di due ore e con meno di 3.000 ISK di spesa, se si è disciplinati.

Vuoi andare oltre i soliti cinque posti che compaiono in ogni lista di cibo islandese? Ecco la nostra guida alle panetterie nascoste di Reykjavik perché i tuoi pasti si distinguano davvero.

 

Qual è il miglior itinerario di cibo di strada per Reykjavik?

L’itinerario ideale per il cibo di strada a Reykjavik segue l’asse lungomare-chiesa, mangiando leggermente a ogni tappa per assaggiare il maggior numero possibile di classici in un solo pomeriggio. Inizia da Brauð and Co alle 8 con kleinur e caffè. Camminare verso il porto per un pylsur da Bæjarins Beztu (la tarda mattinata evita la coda più lunga). Fermarsi al Kolaportið nel fine settimana per harðfiskur e snack tradizionali. Dirigersi verso Laugavegur per una zuppa da Noodle Station a mezzogiorno, se si ha ancora fame. Reykjavik Chips su Vitastígur per patatine con salsa, se l’appetito persiste. Concludere da Icelandic Street Food con una zuppa nel pane come pasto principale in prima serata. Costo totale: meno di 6.000 ISK per un tour completo della storia del cibo di strada della città.

Iniziare alle 8 in punto da Brauð and Co su Frakkastígur dà il tono a tutto il resto della giornata. Il kleinur, appena fritto e intrecciato, servito in una busta di carta con un caffè nero, è il prodotto più tipicamente islandese che si possa trovare a quell’ora e al minor prezzo possibile. La passeggiata da Frakkastígur verso il porto attraversa la città vecchia prima che arrivino i turisti, il momento ideale per vederla.

Il pylsur da Bæjarins Beztu è al suo meglio alle 10 o alle 10:30 di un giorno feriale, dopo l’orario della colazione ma prima dell’affollamento del pranzo, quando il chiosco lavora a ritmo sostenuto ma senza essere al massimo. Ordina «eina með öllu». Mangialo vicino all’acqua. Non provare a camminare e mangiare un pylsur con il vento: cerca una panchina o un muro.

Kolaportið al mattino di sabato (apertura alle 11, arrivaci entro le 11:30) è la tappa naturale dopo il chiosco del porto. La sezione cibo del mercatino delle pulci offre la più ampia scelta di snack tradizionali islandesi in un unico posto: harðfiskur in diverse varianti, kleinur appena sfornati, flatbrauð, liquirizia islandese in ogni forma. Compra l’harðfiskur e mangialo mentre cammini verso ovest. Porta contanti.

Icelandic Street Food per il piatto forte alle 17 o alle 18. La zuppa di agnello servita nel pane con il riempimento gratuito è il miglior rapporto qualità-prezzo della città a 1.800-2.290 ISK. Il pane è commestibile e va mangiato. I waffle gratuiti con la marmellata a fine pasto non vengono quasi mai menzionati negli articoli, ma val la pena di saperlo. Il locale in Lækjargata è piccolo: se vuoi un tavolo in una serata affollata, presenta all’apertura.

Cerchi un piano alimentare pratico che si adatti alle tue altre attività a Reykjavik? Ecco la nostra guida all’itinerario dei tour gastronomici di Reykjavik per evitare sovrapposizioni e non perderti nulla.

 

Quanto costa il cibo di strada a Reykjavik?

Il cibo di strada a Reykjavik è la fascia più economica in una città costosa. Una giornata completa tra kleinur, pylsur, sacchetto di harðfiskur, zuppa da Noodle Station e cena nel pane a forma di ciotola costa meno di 6.000 ISK in totale (~$43 USD). I singoli articoli vanno dai 300 ISK di un dolce da forno ai 2.290 ISK della zuppa più cara con riempimento gratuito. L’hot dog a 820 ISK è il prezzo minimo per un piatto caldo da mangiare in piedi. Tutto ciò che supera questa cifra offre un ottimo rapporto qualità-prezzo per Reykjavik, e costa sensibilmente meno di qualsiasi ristorante con servizio al tavolo.

Il contesto dei prezzi è fondamentale. Un piatto principale in un ristorante di fascia media a Reykjavik costa tra 4.000 e 7.000 ISK. Un menu degustazione in un ristorante di lusso arriva a 18.000-25.000 ISK. In questo scenario, l’hot dog a 820 ISK non è solo economico: rappresenta una categoria a sé stante nell’economia della città. Due pylsur e una bottiglia d’acqua del rubinetto nella borraccia sono un pranzo per meno di 1.700 ISK. Un sacchetto di harðfiskur e una porzione di skyr da Bónus sono uno spuntino mattutino per meno di 1.200 ISK. La zuppa nel pane con riempimento gratuito a 2.290 ISK non ha quasi rivali in città per quel livello di qualità a quel prezzo.

Dove i costi possono lievitare inaspettatamente: acquistare acqua in bottiglia insieme al cibo di strada (inutile, l’acqua del rubinetto è di sorgente glaciale e gratuita), comprare l’harðfiskur in un negozio di souvenir per turisti invece che da Bónus (tre o quattro volte il prezzo del supermercato per lo stesso prodotto) o considerare il ristorante Icelandic Street Food come un’esperienza da singolo piatto, quando la politica del riempimento gratuito lo rende ideale come pasto seduto. Il cibo di strada a Reykjavik è davvero accessibile, ma solo per chi sa dove si nasconde il vero valore e dove no.

Un’altra nota sui costi: i panini Hlöllabátar (1.500-2.200 ISK) sono così abbondanti che due persone con appetito leggero possono dividerne uno. La zuppa vegetariana da Noodle Station sotto i 1.000 ISK è il pasto caldo seduto più economico nel centro di Reykjavik. La porzione grande di patatine da Reykjavik Chips con salsa a 1.050-1.350 ISK è un pasto, non un contorno. Tutti i prezzi verificati ad aprile/maggio 2025.

Ti chiedi quali pasti valgano la spesa e quali abbiano alternative più economiche senza sembrare una rinuncia? Questa guida su se il cibo è caro a Reykjavik nei tour offre un’analisi onesta che la maggior parte dei blog di viaggio sull’Islanda salta.

 

Quali cibi di strada mangiano davvero gli islandesi in movimento?

Tre cose che gli islandesi portano e mangiano camminando: harðfiskur in un sacchetto, skyr in un vasetto e un pylsur preso al distributore dove si sono fermati per strada. Il kleinur si colloca a metà tra il cibo di strada e quello del bar: è un prodotto da forno che si porta via e si mangia camminando. La zuppa nel pane è troppo liquida per essere mangiata in movimento e, tecnicamente, non rientra nel cibo da asporto, ma gli islandesi la consumano spesso al bancone di Icelandic Street Food come pranzo informale. Lo schema è chiaro: il cibo islandese da asporto è iperproteico, portatile e o molto antico (harðfiskur, skyr) o tipico del dopoguerra (pylsur).

L’abitudine dell’harðfiskur merita un approfondimento, perché è una delle espressioni più autentiche della cultura alimentare islandese accessibile a un visitatore con una spesa minima. Gli islandesi portano sacchetti di pesce essiccato durante le escursioni, i viaggi in auto, gli spostamenti in ufficio. La storia dietro questo cibo, il pane era un prodotto di lusso importato per secoli, quindi il pesce è diventato l’alimento quotidiano portatile, trasforma uno spuntino semplice in un’esperienza che racconta molto su come l’Islanda si sia nutrita in un ambiente artico isolato. Mangiare harðfiskur con burro passeggiando sul lungomare di Reykjavik è, in piccolo, il modo più continuativo dal punto di vista storico per vivere la città.

Il pylsur al distributore durante un viaggio on the road è l’altro piatto tipico da mangiare in movimento. Gli islandesi si fermano alle stazioni N1 lungo la Ring Road non tanto per fare benzina, quanto per la combinazione di caffè e pylsur che rappresenta la pausa di guida per eccellenza. Questa tradizione è talmente radicata che alcuni chioschi di hot dog in aree remote hanno una loro fama locale: Pylsuvagninn a Selfoss serve hot dog da decenni e ha un seguito tra chi viaggia verso sud da Reykjavik. L’idea di guidare un’ora solo per un hot dog non è affatto strana in Islanda. Il concetto dell’ísbíltúr (il giro in macchina per il gelato) ha un parallelo nella cultura del pylsur, anche se con un nome meno formale.

Se vuoi capire la cultura culinaria di Reykjavik attraverso il cibo di strada, c’è una cosa da fare assolutamente prima di partire: provare l’harðfiskur con burro e un pylsur eina með öllu nello stesso pomeriggio. Due specialità, per meno di 1.800 ISK in totale, che rappresentano epoche diverse della storia alimentare islandese. Non serve nulla di più elaborato. I nostri tour gastronomici di Reykjavik Food Tours includono entrambi, contestualizzandoli insieme ad altre 8-11 degustazioni che completano il racconto.

La cucina islandese ha una profondità che la maggior parte dei visitatori non scopre mai: la nostra guida alle specialità tradizionali islandesi spiega i piatti, gli ingredienti e le tradizioni culinarie che definiscono davvero la cultura.

 

Come valutare l'esperienza

Scegli in base all’itinerario effettivo, alla durata e alle degustazioni incluse. Un’uscita guidata aggiunge spiegazioni locali e un percorso organizzato; le tue priorità e i preventivi attuali determinano se ne vale la pena.

Domande frequenti

Che cosa significa «eina með öllu» e perché è importante?

«Eina með öllu» in islandese significa «uno con tutto» ed è la frase da usare quando ordini al chiosco di hot dog. Richiede tutti e cinque i condimenti standard: senape dolce islandese, ketchup a base di mela, salsa remoulade, cipolla cruda e cipolla fritta croccante. Ordinare con tutti e cinque i condimenti crea una combinazione decisamente migliore rispetto a due o tre. I condimenti sono pensati per abbinarsi tra loro. Conoscere la frase ti evita di dover contrattare ogni singolo condimento in un chiosco affollato.

Che cos’è l’harðfiskur e come si mangia?

L’harðfiskur è merluzzo, eglefino o pesce lupo essiccato al vento, il cibo portatile dell’epoca vichinga che in Islanda si mangia da oltre mille anni. Puoi comprarne una busta in qualsiasi supermercato Bónus, Krónan o distributore per 600-900 ISK. Strappa un pezzo, spalmaci sopra del burro islandese salato e lascialo ammolire brevemente in bocca prima di masticare. Il burro non è opzionale: ammorbidisce il pesce essiccato e ne esalta il sapore in un modo che non si ottiene mangiandolo senza. È ricco di proteine, sazia davvero e rappresenta una delle esperienze culinarie più autentiche e storiche disponibili in Islanda per meno di 1.000 ISK.

Che cos’è un kleinur?

I kleinur sono le ciambelle intrecciate tradizionali islandesi: un rombo di impasto aromatizzato al cardamomo, tagliato al centro con un’estremità passata attraverso l’apertura per creare la torsione, poi fritto. Il sapore è più leggero e speziato rispetto a una ciambella classica. Tutte le panetterie in Islanda li preparano. Da Brauð and Co e Sandholt costano 300-500 ISK l’uno. Il modo islandese di gustarli è accompagnati da un caffè nero nel pomeriggio. Un kleinur e un caffè da Brauð and Co sono uno dei momenti più autentici e economici che puoi vivere a Reykjavik.

Dove si mangia il miglior hot dog a Reykjavik?

Bæjarins Beztu Pylsur in Tryggvagata 1, vicino al porto, è il chiosco originale e più famoso, attivo dal 1937. La qualità delle salsicce negli altri punti vendita Bæjarins Beztu e nelle stazioni di servizio N1 in tutta l’Islanda è la stessa: tutte usano il marchio SS Pylsur. Ciò che offre il chiosco del porto, che le stazioni di servizio non hanno, è la storia, l’atmosfera e l’esperienza unica di mangiare nel chiosco di cibo di strada più iconico dell’Islanda. Se vuoi il miglior pylsur senza fare la fila, una stazione N1 o Orkan ti servirà un hot dog altrettanto buono in 30 secondi.

Che cos’è il ristorante Icelandic Street Food e conviene?

Icelandic Street Food in Lækjargata è un piccolo ristorante informale che serve zuppa di agnello e stufato di pesce in pani cotti al forno a forma di ciotola, a 1.800-2.290 ISK con riempimenti gratuiti. La politica del riempimento gratuito è reale. Le zuppe sono genuine, tradizionali e sazianti. Il pane a forma di ciotola fa parte del pasto e va mangiato. Di solito vengono offerti anche waffle gratuiti con marmellata a fine pasto. Per un pasto completo seduto con specialità islandesi nel centro di Reykjavik a meno di 2.500 ISK e con la possibilità di fare il bis, è il miglior rapporto qualità-prezzo in centro. Il locale è piccolo: presenta all’apertura se vuoi cenare in un giorno di grande affluenza.

Il cibo di strada a Reykjavik è davvero conveniente?

Sì, se paragonato ai prezzi generali dei ristoranti in città. Un pylsur costa 820 ISK (~$6 USD). Una busta di harðfiskur si trova a 600-900 ISK. Un kleinur in panetteria costa 300-500 ISK. Una zuppa nel pane con riempimenti gratuiti va da 1.800 a 2.290 ISK. Rispetto a un piatto principale in ristorante che costa 4.000-7.000 ISK, sono davvero economici. Un pomeriggio completo di cibo di strada che copre i grandi classici costa meno di 6.000 ISK in totale. Il segreto è sapere dove andare, invece che comprare gli stessi prodotti nei negozi di souvenir per turisti, dove l’harðfiskur può costare anche tre o quattro volte il prezzo del supermercato.

Scritto da Sigurd James Haraldsson
Guida turistica islandese dal 2014 · Fondatore, Reykjavik Food Tours
Sigurd ha accompagnato oltre 8.700 viaggiatori alla scoperta della scena culinaria di Reykjavik dalla fondazione dell’agenzia.

Fai spazio a un’esperienza gastronomica

Passeggiata culinaria e turistica a Reykjavik

Cibo locale, storia della città, hot dog, pesce e gelato islandese. Hai già una data in mente? Verifica l’orario di partenza prima di organizzare il resto della tua giornata gastronomica.

Appuntamento all’ingresso principale di Harpa; il punto di arrivo nel centro storico varia in base alla partenza. Conferma le esigenze dietetiche e la tappa finale con l’operatore.

Data del viaggio

Scegli una data per consultare il calendario pubblicato su Viator. La disponibilità e il prezzo finali vengono confermati su Viator.

Controlla le date su Viator

Orientamento sul cibo di strada o una devianza dolce?

Esperienza Consiglio iniziale della guidaPasseggiata culinaria con specialità islandesi tradizionaliPasseggiata culinaria e turistica a ReykjavikPasseggiata culinaria dolce islandese privataPasseggiata culinaria vegetariana privataSolo pasti indipendentiBiglietto per il banchetto del ÞorrablótQuando fare l’esperienza Fino a quattro oreFino a tre oreFino a due oreFino a un’oraRequisiti Nessun requisito aggiuntivoCibo vegetariano/veganoGaranzia per allergie graviPercorso garantito senza barriereQualcuno ha meno di 20 anniRipristina le mie scelte

Scegli un’esperienza e verificheremo durata e requisiti con i dettagli ufficiali del prodotto. Calcola separatamente il tempo di spostamento.

Confronta i tuoi costi

Inserisci i totali per lo stesso gruppo in una valuta. Usa i prezzi dei tuoi pasti fai-da-te, non le porzioni complete di ristorante da paragonare alle piccole degustazioni.

Preventivo attuale del tour Totale previsto per pasti fai-da-te

Aggiungi entrambi gli importi per confrontarli. Trasferimenti e pasti extra sono a parte.