Guide des halls alimentaires et marchés de Reykjavik
Hlemmur Mathöll, Grandi Mathöll et Kolaportið comparés : à quoi sert chacun, que commander, horaires et différences avec un restaurant traditionnel.
Reykjavik compte deux vrais halls alimentaires : Hlemmur Mathöll, installé dans une ancienne gare routière sur Laugavegur, et Grandi Mathöll, aménagé dans un ancien entrepôt de pêche à l’Old Harbour. S’y ajoute Kolaportið, un marché aux puces du week-end avec une section alimentaire de qualité cachée au fond. Ces trois lieux permettent de manger chez plusieurs vendeurs indépendants pour moins cher qu’au restaurant, en échange d’un service et d’un cadre un peu moins soignés, mais avec une grande variété.
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| Lieu | Localisation | Durée |
| Hlemmur Mathöll | Laugavegur 107 | 08 h 00 (09 h 00 le week-end) à minuit le vendredi et samedi, 23 h 00 les autres soirs |
| Grandi Mathöll | Grandagarður 16, Old Harbour | Lun-Jeu 11 h 00-21 h 00, Ven-Dim 11 h 00-22 h 00 |
| Kolaportið | Tryggvagata, près du port | Uniquement le week-end |
Qu’est-ce que le Hlemmur Mathöll ?
Le Hlemmur Mathöll occupe une ancienne gare routière située au 107 Laugavegur et fut le premier hall alimentaire de ce type dans la ville. Les commerçants changent avec le temps, mais une visite typique permet de goûter à des pizzas artisanales au levain, des plats copieux à base d’agneau islandais, ou encore des spécialités de rue vietnamiennes, le tout sous un même toit, aux côtés d’options nordiques ou mexicaines selon la semaine. Son emplacement en plein cœur de Laugavegur en fait le hall alimentaire le plus pratique à intégrer dans une journée de visite, et il reste ouvert plus tard que la plupart des restaurants, jusqu’à minuit le vendredi et le samedi.
Qu’est-ce que le Grandi Mathöll ?
Le Grandi Mathöll est installé dans un ancien entrepôt de pêche rénové au 16 Grandagarður, près du vieux port, et le bâtiment lui-même conserve une partie de ce caractère maritime et industriel qui imprègne l’expérience culinaire. On y trouve des plats grillés au charbon et du vin à un comptoir, une fusion franco-asiatique à un autre, des bols poke colorés un peu plus loin, et des assiettes italiennes à un quatrième, une diversité de cuisines bien plus large que ne le laisse supposer le nom d’"entrepôt de pêche". Il est un peu plus éloigné du centre que Hlemmur, ce qui en fait un choix plus adapté pour un après-midi déjà consacré au port, au musée de la baleine ou à Sægreifinn à proximité, plutôt que pour un déjeuner rapide en chemin vers une autre destination.
Kolaportið, qu’est-ce que c’est et vaut-il le détour pour la nourriture ?
Kolaportið, ouvert le week-end près du port, ressemble à première vue, depuis l’entrée, à un marché aux puces classique : vêtements d’occasion, livres et objets ménagers sur des tables pliantes. En s’avançant un peu plus loin, on découvre l’une des sections les plus fiables de la ville pour les produits alimentaires traditionnels islandais, achetés comme le ferait un foyer local, et non présentés comme dans un menu de restaurant. Le harðfiskur, ce poisson séché que les Islandais grignotent comme d’autres mangent des chips, s’y vend en vrac, tout comme le rúgbrauð et d’autres produits de base. Ce n’est pas un repas assis, mais plutôt une expérience proche des courses, avec une dimension culturelle plus marquée, qui récompense les quelques minutes supplémentaires passées à marcher au-delà des premiers étals que la plupart des visiteurs ne prennent pas la peine d’explorer.
Quel hall alimentaire choisir ?
Si l’objectif est un déjeuner rapide et varié entre deux visites, Hlemmur Mathöll l’emporte grâce à son emplacement et ses horaires étendus. Si le programme inclut déjà le vieux port, que ce soit pour le musée de la baleine, la soupe de langoustines de Sægreifinn ou simplement pour l’ambiance des bateaux de travail, Grandi Mathöll s’intègre naturellement dans cet après-midi, sans nécessiter un détour. Kolaportið est le cas à part : il ne remplace pas vraiment un repas, mais constitue une étape utile si vous souhaitez comprendre ce que mangent réellement les Islandais chez eux. Il n’est ouvert que le week-end, il faut donc l’intégrer à votre planning plutôt que de l’ajouter à la dernière minute.
Aucun des trois ne remplace un vrai dîner assis, et si c’est ce que vous cherchez, le guide des meilleurs restaurants de fruits de mer de Reykjavik et celui des adresses locales couvrent ce terrain.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre Hlemmur Mathöll et Grandi Mathöll ?
Hlemmur Mathöll, installé dans une ancienne gare routière sur Laugavegur, est plus central et reste ouvert plus tard, jusqu’à minuit le vendredi et le samedi. Grandi Mathöll, aménagé dans un ancien entrepôt de pêche au vieux port, est un peu plus éloigné, mais se trouve au cœur du quartier portuaire le plus animé de Reykjavik. Tous deux regroupent plusieurs vendeurs indépendants sous un même toit.
Kolaportið est-il un marché alimentaire ou un marché aux puces ?
Les deux. Kolaportið est avant tout un marché aux puces de week-end pour les vêtements et objets d’occasion, mais son fond abrite l’un des meilleurs comptoirs de cuisine islandaise traditionnelle de la ville, où l’on trouve du harðfiskur, du rúgbrauð et d’autres produits de base, tels que les achèterait un foyer local. La plupart des visiteurs ne dépassent jamais les premiers stands.
Les halls alimentaires sont-ils moins chers que les restaurants à Reykjavik ?
Oui, en général. Un repas à Hlemmur Mathöll ou Grandi Mathöll coûte souvent moins cher qu’un dîner dans un restaurant comparable du centre-ville, car chaque vendeur tient un petit comptoir avec des frais généraux réduits par rapport à une cuisine traditionnelle. Vous échangez un peu de service et d’ambiance contre un prix plus bas et une plus grande variété.
Quel hall alimentaire choisir pour un déjeuner rapide entre deux visites ?
Hlemmur Mathöll, car il se trouve directement sur Laugavegur et est accessible à pied en quelques minutes depuis la plupart des attractions du centre-ville, alors que Grandi Mathöll mérite plutôt d’être intégré à une après-midi centrée sur le port plutôt qu’à un simple détour.
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Rendez-vous devant Hlöllabátar, place Ingólfstorg ; le parcours se termine au même endroit. Les transferts depuis l’hôtel et les pourboires ne sont pas inclus. Les demandes alimentaires spécifiques nécessitent une confirmation de l’opérateur. Les itinéraires de fin de semaine en journée peuvent inclure la section alimentaire du marché aux puces lorsqu’elle est ouverte ; les halls alimentaires de Hlemmur et Grandi ne font pas partie des arrêts prévus.
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