Visite gastronomique à Reykjavik, Dégustations de spécialités islandaises traditionnelles
- 10 383+ réservations
- 3 heures
Visite en petit groupe limitée à 12 participants : réservez au moins 3 semaines à l’avance pour les dates de haute saison.
À partir de $163 par personne
Vérifier les disponibilités →Prochaine étape : consultez les horaires exacts, les tarifs en direct et les photos de voyageurs sur Viator.
La cuisine islandaise a la réputation d’être insolite, mais les vraies saveurs, soupe d’agneau généreuse, poisson frais, glace au pain de seigle, se révèlent délicieusement surprenantes lorsqu’on les découvre aux bons endroits. Cette balade culinaire en petit groupe (12 personnes maximum) évite les pièges à touristes et vous emmène directement dans les adresses préférées des habitants de Reykjavik, du plus ancien restaurant de la ville au célèbre stand de hot-dogs où tout le monde fait la queue. En chemin, vous goûterez des classiques comme l’agneau tendre, le skyr, et même, pour les plus audacieux, du requin fermenté, tandis que votre guide vous racontera l’histoire des plats et les raisons pour lesquelles les Islandais consomment ce qu’ils consomment. De nombreux créneaux horaires s’adaptent à tous les emplois du temps, et l’ambiance conviviale vous permet de poser toutes les questions que vous souhaitez. La manière idéale de découvrir la scène culinaire de Reykjavik sans avoir à deviner où aller.
Présentation
Le port historique et les ruelles pavées de la place Ingólfstorg servent de décor à cette balade culinaire de 3 heures, riche en découvertes. Proposée par Your Friend in Reykjavik, cette excursion primée « Badge of Excellence » vous mène des monuments les plus anciens de la ville à ses adresses gourmandes les plus prisées. Vous passerez de la soupe de langoustines à l’épreuve culturelle du requin fermenté, guidé par un ancien pêcheur ou un expert local comme Einar, qui vous offrira un aperçu authentique de la vie islandaise. Très demandée et limitée à 12 participants, cette visite gastronomique se réserve tôt pour garantir une place en 2026 aux tables les plus typiques de la capitale.
Ce qui est inclus
- Balade culinaire guidée de 2,5 à 3 heures
- Guide local professionnel (veste bleue claire)
- Dégustations variées (soupes, ragoûts, bonbons)
- Une boisson alcoolisée ou sans alcool incluse
- Eau disponible à chaque étape
- Prise en charge à l’hôtel et retour
- Pourboires
- Repas complets supplémentaires
- Équipement spécialisé pour le froid
- Assurance voyage internationale
Itinéraire
- Le parcours commence place Ingólfstorg, devant Hlöllabátar. Il est indispensable d’arriver 5 minutes en avance pour rencontrer votre guide, reconnaissable à sa veste bleu clair. Vous vous dirigerez ensuite vers le vieux port pour entamer l’aventure avec une soupe de fruits de mer islandaise, un incontournable pour toute exploration maritime en 2026.
- Le cœur de l’expédition consiste en une balade de 3 heures dans le centre-ville. Vous visiterez le célèbre Bæjarins Beztu Pylsur pour déguster un hot-dog à l’agneau, la recette originale depuis 1937, et ferez un arrêt chez Icelandic Street Food pour un bol de soupe traditionnelle à l’agneau. Si vous effectuez cette promenade un week-end, vous aurez l’avantage de pouvoir visiter le marché aux puces Kolaportið, où vous découvrirez des spécialités locales et des échoppes authentiques accessibles uniquement les samedis et dimanches.
- La dernière étape vous mène au restaurant Dass, près de l’église Hallgrímskirkja. C’est là que vous affrontez l’épreuve verticale du requin fermenté (Hákarl). La dégustation s’achève par un verre islandais festif ; nous vous conseillons le « Black Death » (Brennivín), un aquavit local. Vous serez alors idéalement placé pour découvrir la plus célèbre église de la ville après ces trois heures de visite.
Attendez-vous à une immersion authentique, riche en informations et généreuse en portions au cœur de la culture culinaire islandaise. Les trajets entre les étapes sont rythmés par une « compagnie chaleureuse et agréable », animée par des guides comme Paul, ancien pêcheur qui partage ses récits personnels de la mer. L’expérience se distingue par des « portions copieuses et une belle diversité de lieux », et nous vous conseillons, comme Ernest, de venir l’estomac vide. À noter que cette visite est accessible avec une poussette et proche des transports en commun, mais non adaptée aux fauteuils roulants, et qu’elle se déroule par tous les temps en 2026.
Les secrets des amateurs de cuisine
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Réservez votre visite un samedi ou un dimanche : notre agence constate que les voyageurs qui explorent la ville le week-end profitent de l’inclusion du marché aux puces Kolaportið, offrant un aperçu bien plus approfondi des ingrédients traditionnels de 2026.
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Si le requin fermenté vous inquiète, gardez votre boisson alcoolisée pour ce moment : le goût piquant du Brennivín est la manière traditionnelle de nettoyer le palais après le Hákarl.
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Habillez-vous pour affronter la neige fondue, la gadoue et les flaques en hiver ; nos clients, voyageurs et notre agence recommandent des chaussures imperméables, indispensables pour rester à l’aise lors de cette balade de 3 heures dans les rues de Reykjavik en hiver 2026.
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Ne prenez pas de déjeuner avant votre visite de 2026 : les portions, décrites comme « plusieurs petites assiettes », sont suffisamment généreuses pour constituer un repas complet pour la plupart des amateurs de cuisine.
Meilleure période pour visiter
L’éclairage et la disponibilité des marchés varient tout au long de la saison 2026.
| Saison | Mois | L’expérience | Le compromis |
| Hiver intimiste | Décembre, février | L’ambiance la plus « authentique » pour déguster une soupe d’agneau et flâner dans un marché couvert. | Sentiers glacés ; prévoyez des vêtements adaptés pour affronter les intempéries entre les lieux. |
| Clarté printanière | Mars, mai | Lumière idéale pour photographier Hallgrímskirkja à la fin de la balade et des températures agréables pour la marche. | Demande modérée ; cette croisière primée vous incite à réserver au moins 3 semaines à l’avance pour les dates du printemps 2026. |
| Soleil de minuit | Juin, août | La meilleure lumière pour une balade gourmande en fin de soirée et une énergie vibrante dans le quartier du port. | L'affluence est maximale au stand de hot-dogs ; votre guide professionnel assure pourtant une transition fluide à travers les files d'attente. |
Questions fréquentes
Où se retrouve-t-on ?
Place Ingólfstorg (recherchez le guide en veste bleu clair).
Pouvez-vous gérer les allergies ?
Oui, nous faisons de notre mieux pour accommoder les restrictions alimentaires et les allergies si elles sont signalées lors de la réservation.
Quelle est la durée de la balade ?
La visite dure entre 2,5 et 3 heures et couvre les meilleurs spots gourmands du centre de Reykjavik.
Y a-t-il un tarif enfant ?
Oui, les enfants doivent être accompagnés d’un adulte, et l’accès avec poussette est possible.
Les boissons sont-elles incluses ?
Oui, l’eau est incluse à chaque étape, ainsi qu’une boisson islandaise alcoolisée ou sans alcool à la fin.
Réservez dès aujourd’hui avec Reykjavik Food Tours ou simplement en suivant ce lien.
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